Makanan khas Kota
Samarinda banyak ragamnya, disini akan dibahas 4 makanan khas kota samarinda yang biasa di cari ketika orang berkunjung ke kota samarinda. makanan ini bisa menjadi oleh-oleh khas kota samarinda yang bisa dibawa pulang untuk sanak soudara dan teman-teman di kantor.
. Makanan khas samarinda
a.Krupuk Amplang
Amplang ini sejenis kerupuk yang berbentuk kotak atau lonjong, kebanyakan sih berbentuk lonjong pendek sebesar jari tangan, jadi pas untuk satu suapan. mirip sama kerupuk ikan tenggiri deh. Amplang ini terbuat dari Tepung Tapioka, rempah rempah/bumbu dan ikan. Rasanya asin gurih dan tentunya kriuk kriuk renyah, bisa dimakan langsung ataupun untuk Lauk nasi.
b.Gula Galit
Gula Gait adalah makanan khas Samarinda yang terbuat dari Gulan Aren dan Gula putih semacam karamel dan di bentuk serupa kayu. Tapi rasanya menggoda di lidah karena manisnyanya yang sangat legit .Rasanya juga nggak terkalahkan dengan gulali loh. Yang mau coba silakan mencoba makanan khas kalimantan ini. Rasanya TOP BEDA dengan cemilan yang kita makan sehari-hari.
c.Lempok Durian
Lempok adalah dodol yang dikenal di daerah lain. Kata lempok selalu diasumsikan
sebagai dodol durian, karena lempok hampir tidak dikenal dibuat dengan bahan
utama lain selain durian. Jika anda berkunjung ke Samarinda, saya rasa ini
adalah salah satu makanan yang harus anda beli.
d.Keminting
makanan khas samarinda ini adalah sejenis kue
kering yang bentuknya unik dan imut seperti buah kemiri, makanya disebut
Keminting.
Dibuat dari bahan dasar tepung terigu dengan tekstur yang nampak keras diluar namun renyah ketika digigit. Meskipun tidak sepopuler amplang atau lempok tapiasanya yang enak membuat kue ini banyak dicari sebagai oleh – oleh dari Samarinda.
Itulah 4 Makanan Khas yang berasal
dari Samarinda, Jika anda berkunjung ke Samarinda tetapi tidak mencicipi salah
satunya, mungkin rugi bagi anda yang hobby berkulinerria. Semoga artikel ini
bermanfaat untuk teman teman yang sedang mencari Refrensi tentang Makanan
Khas Samarinda
Kotasamarinda.com
smbr:anidyafernanda
thanks for the information
ReplyDeletezynga poker
In the relatively recent past, liquidating checks implied anguishing long queues in banks, just to find that your check couldn't be gotten the money for when you achieve the teller. https://www.usacheckcashingstore.com/Lemon-Grove
ReplyDelete